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[飲食]九龍城的牛石料理

由: Wing      飲食 > 餐廳食評
發表于: 2017-05-17 00:00:00      Like     瀏覽次數:3817


九龍城的餐廳愈開愈多,多得令人眼花撩亂,身患選擇困難症的我總是選了又選,今次來到了這家叫做「牛石料理」的日式餐廳。平日晚,客人數目並不算多。

牛石料理的餐牌也蠻特別的,就連封面亦用上比較硬身的物料,貫徹「牛石」這兩個名字的作風吧。

蟹味噌甲羅燒 ($78)

店員把這個甲羅燒放在我們的面前,好讓我們可以一睹它的風采。其實喜歡吃甲羅燒除了因為它的賣相以外(港女是賣相行先的lol),還因為滿滿的蟹膏,入口相當甘香,叫人滿足。

這個甲羅燒的味道還不錯喔,蟹膏味相當甘香,加上飯一起食食剛好不會膩,飯也混合著甲羅燒的香氣,充滿著幽香的~

鰻魚炒飯 ($128)

飯炒得粒粒分明,香氣鑊氣都很足夠,炒飯乾身不油膩。另外,鰻魚的數量也算多,肉夠厚,口感亦不錯。個人認為要是鰻魚味能更重的話,飯的整體會更好。

貝燒盛盒 ($168)

在我們的面前是一個日式烤爐,本來以為店員會在我們面前烤這個貝燒盛盒,但其實這個盛盒在放上台以前,已烤熟了。鮑魚、帶子還算鮮甜,口感也算是彈牙的,但蜆的中間呢,沙是蠻多的,令我對這個貝燒盛盒的印象分大減。

在付款以前,店員為我們送上甜點,味道我就不用多說了,但有飯後甜品這回事,感覺是的確不錯的。

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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:九龍城福佬村道51號地下
Openrice:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E7%89%9B%E7%9F%B3%E6%96%99%E7%90%86-%E4%B9%9D%E9%BE%8D%E5%9F%8E-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-r505919
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