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香辣過癮。.* 高檔金公館

由: Staice      飲食 > 餐廳食評
發表于: 2017-07-07 00:00:00      Like     瀏覽次數:19



川菜大行其道,當然越開越多!要食得招手積、坐得舒服、一大班人,朋友就介紹了這間金公館!!


呢度地方好大,而且裝潢真係好靚。而且地方夠晒闊,座位舒服。


最好係成班人一齊食,因為菜都幾大碟下,人多一齊食,先至可以食到更多既嘢。


因為食川菜,當然要點返個解辣解熱的,就是洛神花茶!HK$68一支,可以分幾杯飲呢~~


女仕們可以點這個熱香花果茶,HK$48,都可以沖到兩三杯。


先食涼菜小食部份,就要推介這個「胡麻鮮淮山」HK$48。平時地方很少有淮山食。仲要咁大碟厚切,而且極之爽脆。加上個很香的胡麻醬,好正!


蒜泥白玉
HK$88

呢度既蒜泥白玉賣相好靚!一層薄薄的青瓜加一層肉。而蒜泥打溶在中間,如花一般。加上惹味醬汁,又靚又好味!


熱情果籠仔蝦球

呢個係我另一個很喜歡的小食。不辣,用上整料大蝦,加上熱情果汁,很Fresh、佷有夏日清新感。


招牌口水雞
HK$198 半隻

食川菜,我不能不食口水雞。這裡的口水雞雞肉很滑很嫩。加上個醬汁,又麻又辣,好夠味!而且最愛個麻香,令人覺得好惹味。


涼伴香蔥耳絲滷豆干
HK$58

這裡的滷汁滷得很好,食起上黎,完全令豬耳既油可以消除咗。加上豬耳又十分爽脆,口感一流!


青椒清香鱸魚
HK$228

唔想一黎就食得好勁既麻辣,可以改為試這個青香一點的青椒魚,有著清香的味道,辣是清一點的辣,不會有搶喉的感覺。魚鮮也被調了出黎。鱸魚魚肉好滑。


霸王項羽-霸王炒辣子雞
HK$188

呢個絕對係份量十足!用上多款的辣椒,單看個量就好厲害了!每舊雞都食到了勁辣以及麻香,那種辣度是很有層次的。


馳名樟茶鴨
HK$138

這是我無食過的名菜,半隻來說也不貴啊。一放上枱,很清幽的茶香味。而鴨皮十分薄脆。肉也是比較干身,很有一番風味。


芒果黑糯米
HK$58

呢度既芒果黑糯米,擺盤好靚!而且芒果超甜的。加上濃濃的椰香,很不錯!


擂沙湯圓
HK$38

新鮮熱辣的擂沙湯圓,小心燙口哦!新鮮整起食係唔同啲,入面芝蔴好香呢~~


蛋白杏仁茶
HK$38

十分香的杏仁味,一點都不會甜,滑溜得很。而且蛋白的份量好足,好似食燕窩咁正!



金公館
銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓全層及地下5號舖


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